カヌレのバリエーションに感服

ミーハーだと敬遠していたスイーツ

クラシカルなカヌレはまだしも、種類豊富なカヌレを出すお店は実は敬遠していました。ところがいざ専門店に行ってみると、そのバリエーションに心ときめく始末。大阪・谷町六丁目の「Uchiya Bake Shop」さんの定番はたまごのカヌレですが、その他季節のカヌレなどもあって迷いまくりの私。最終的にお気に入りとなったのはプスタチオのカヌレでした。

食の絵日記
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最後の晩餐メニュー探訪

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