大阪・堺筋本町『UDONダイニング KONA×MIZU×SHIO』＜うどん＆パン＞
本日は､うどん屋でテイクアウトできると噂の「うパン」という
何だか不思議なパンを買いに堺筋本町へ。
「うぱん」を買いに来たとは言え
お店自体はこだわりの強いオシャレなうどん屋さん。
まず「うぱん」はちょっと置いといてー
豊富な面白メニューから､自慢のうどんをいただいてみることにしました。
店内のカウンターに案内され、メニューを見ると､
こだわお出汁や麺の説明書きが丁寧に書かれてあります。
その延長上にうぱん
それはまだまだ後のお楽しみ♪
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はい､来ました。
まずは「つけめん(冷)/1.280円」にうパンを80円を追加なり。
ツルツルと輝く上品な麺をいただきます。
確かに説明書きのとおりもちもちで､つけ汁によって気分も変わります。
器なども独特で､普通のうどん屋さんとはかなり違うスタイル。
しかもドンドン斬新な新メニューが登場するお店で
期間限定についつい踊らされてしまうこと間違いなしなんです。
そしてうどんメニューに追加注文した「うパン」をひと口…
これが美味しい！
茹でたうどんをペースト状にのばしてそこからパン生地にしてあります。
パン好きにはたまらない､
パンをちぎった際のあの弾力がここにアリ。
想像以上のもちもち感にちょっとざわつく事間違いなしです。
そうこうしている間に､ランチを満喫している食べ之助の視野には
レジ近くで｢うパン｣をどんどんテイクアウトしていくOLのお姉さまたちの姿が。
さすがビジネス街ですね､職場で話題になったら
すぐ広まるんでしょう。
・・・やば､
ぼーっとしてたら無くなっちゃう。
売り切れ御免の危機感から､
お行儀が悪いのですが､食事中にレジ横まで行き、
種類豊富なうちに記念撮影。
残念ながらやはり食べ之助がお会計時は
3種類ほどが売り切れておりました。(悔)
結局この日は「レモンあん＆発酵バター」「バニラホワイト生チョコレート」と「うパン 黒ごまバター」を購入。
びっくりするほどずっしりの存在感で､
黒ごまバターなんてパンと黒ごまバターの比率が
うれしい意味で悪すぎる！
あとひとつプレーンなパンを購入して
残った黒ごまバターを美味しくいただきたいところ。
とにかく余るほど具だくさんというコトです。
すぐに無くなってしまう「うぱん」
新感覚で、一度食べたら忘れられなくなる「うぱん」
ランチタイムだけの営業なので
急いで急いで。
UDONダイニング KONA×MIZU×SHIO
大阪府大阪市中央区南本町1-2-6
06-7508-1717
大阪メトロ中央線 堺筋本町駅 徒歩約3分
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